De Crăciun în grădina de iarnă (1). Flori.

Această galerie conține 18 fotografii.

De vreo 14 ore ninge fără oprire. Iată două imagini din grădina urbană, seara asta, 28 decembrie 2014: Și zmeurișul: Dar în zilele de Crăciun nu era așa. Răsăreau ghioceii: Cei cu expunere sudică chiar înfloreau. Aici: Sau aici: Mugurii … Continuă lectura →

În grădina de la ţară, 6 decembrie 2014

Această galerie conține 6 fotografii.

Am încheiat astăzi recoltarea legumelor din grădina de la ţară, aşa că aştept momentul prielnic pentru arătura de iarnă. În paralel am amenajat, pe o porţiune din livadă, cu copaci tineri şi rari, o mică grădină de iarnă. Am luat cu … Continuă lectura →

Socul – utilizări culinare

Această galerie conține 5 fotografii.

Socul (Sambucus nigra) este un arbust autohton, invaziv, care creşte în tufe înalte de 2-3 m, uneori până la 10 m. Grădinarii caută să-l stârpească, îl taie cu topoarele, îi scot rădăcinile cu târnăcoapele, însă el, încăpăţânat îşi reface, în … Continuă lectura →