Arhive etichetă: ţuică de soc

Socul – utilizări culinare

Această galerie conține 5 fotografii.

Socul (Sambucus nigra) este un arbust autohton, invaziv, care creşte în tufe înalte de 2-3 m, uneori până la 10 m. Grădinarii caută să-l stârpească, îl taie cu topoarele, îi scot rădăcinile cu târnăcoapele, însă el, încăpăţânat îşi reface, în … Continuă lectura

Galerie | Etichetat , , , , , | 6 comentarii